有著補氣活血、強筋健骨、溫經止痛、發汗通脈、推動人體的氣血、幫助消化、促進血液循環…等功效。燒酒雞不僅能補氣暖身，雞肉也會變得入口即化，配上溫醇的藥燉湯頭，實在是冬日最佳享受~

有互相加乘溫脾、健胃、補腎、利濕的作用外，豬肚本身亦有顧脾胃的效用，可增強藥膳的功效，所以四神湯是腸道虛弱、消化不良、腹瀉者的最佳藥膳。

有調經止痛、養血疏筋、滋潤肌膚、防止老化能解決血虛狀況，冬天容易手腳冰冷的人，四物湯也有幫助。

川貝母性微寒，味苦、甘，歸肺、心經，功效為化痰清熱、潤肺止咳，大劑量用時可消腫散結。藥用功效中，不要只著重化痰而忽略清熱，也不要只著重止咳而忽略潤肺，清熱和潤肺。

平時生活壓力大，過度勞累往往導致氣血兩失、體質虛損，又遇到冬季溫差大，身體免疫力不足容易導致病邪入侵，對於產後或病後體質虛弱、胃腸功能差、貧血、皮膚枯燥等問題的人，也有不錯的效果。~